Toucan Damas et Ebène

Ce couteau pliant tire son nom de la forme de sa lame et de l'axe de celle-ci formant la tête de ce célèbre oiseau.

Il s'agit d'un système d'ouverture à cran forcé (avec un ressort comme sur les Laguioles), qui permet un verrouillage sécurisé en position ouverte et une fermeture douce.

La lame est en acier Damas Suminagashi de 67 couches, avec son âme centrale en VG10 japonais. Elle est montée sur deux rondelles en bronze-béryllium afin d'éviter les frottement avec les platines et de fluidifier l'ouverture/fermeture.

Le manche est réalisé en Ebène noir du Gabon, sculpté à la main et agrémentés de clous en Argent 950.

Les mitres en inox sont agrémentées de gouttières ainsi que d'un effet texturé.

Les platines ainsi que le ressort sont guillochés à la main.

La visserie et les mitres sont en entièrement en inox.

Dimensions : 13 cm fermé, 21 cm ouvert pour 9 cm de tranchant.

Le couteau est livré avec sa pochette en cuir, une fiole d'huile et ses consignes d'entretien.